Kruhove šnite

SESTAVINE:
- 2 jajci
- 1/2 litra mleka
- 1 žlička cimeta
- 4 žlice masla
- 8 rezin belega kruha

PRIPRAVA:

1. Najprej ubij jaci v skledo in ju zmešaj z mlekom in cimetom. Mešanico zlij v globok krožnik
2. V ponvi razpustiš 1 žlico masla
3. Eno za drugo pomakaš rezine kruha z obeh strani v jajčno mešanico, da se dobro prepojijo.
4. Po dve ali tri rezine položi v ponev in jih pri srednji temperaturi popeci po spodnji strani. ko je ta zlatorjavo zapečena, rezine obrni z lopatico in jih enako speci še na drugi strani.

NASVET:

Rezine lahko ponudiš s sirupom ali marmelado.