sreda, 3. avgust 2016
torek, 2. avgust 2016
Poletne ustvarijalnice-izdelajmo ribice v morju
Potrebujemo:
- Kartonast krožnik
- Zamaške, iz katerih bomo izdelali ribice
- Pisan trši papir
- Škarje
- Lepilo
Oznake:
izdelovanje,
morje,
poletje,
ribice
Slastni bučkini polpeti
Potrebujemo:
3
buške
2
jajci
Vegeto
(začinimo po okusu)
Krušne
drobtine
Priprava:
Bučke
operemo in naribamo v veliko skledo. Dodamo dve jajci, vegeto (ali druge
začimbe po okusu). Nato dodamo še drobtine (drobtin dodamo toliko, da bo masa
pravšnja za oblikovanje polpet). Vse skupaj zmešamo (kar z rokami, če je masa preveč
mehka dodamo še drobtin). Oblikujemo polpete in jih ocvremo na olju v ponvi do
zlato rjave barve.
ponedeljek, 1. avgust 2016
Otvoritev razstave Crumbles
Crumbles se po junijskem bivanju v Cameralu v
manjšem številu selijo v koprsko knjižnico.
Lepo vabljeni na razstavo Crumbles, ki bo v
ponedeljek, 8. avgusta 2016 ob 18h, v Osrednji knjižnici Srečka Vilharja Koper,
Oddelek za mlade bralce, Verdijeva 2.
Italijani
imajo dober izraz: »piccole cose della vita« - majhne stvari v življenju, bi se
lahko reklo. Lepe ali pa tudi ne.
Ta
razstava je namenjena ravno tem majhnim stvarem in avtoričini interpretaciji
le-teh, preliti v ilustracijo.
Nadležni
drobci, ki jih ne moreš in ne moreš prezreti. Butaste stvari, zaradi katerih se
sam pri sebi nasmehneš. Trenutki, ko se ustaviš in pomisliš.
Naša
življenja sestavljajo majhne Drobtinice, delci vsakdana, na videz nepomembni,
ki pa na koncu, (poslabšajo ali – upajmo –) polepšajo marsikateri trenutek
dneva.
Mateja
Filipič, večino časa grafična oblikovalka, uradno krajinska
arhitektka, občasno ilustratorka.
Rada ima dobro hrano, dobro glasbo in dober dizajn.
Pa tudi kuhanje, potovanja, plavanje, knjige, filme, vino, craft pivo. Nove
ljudi. In nove priložnosti.
Oznake:
crumbles,
prireditev,
razstava
petek, 24. junij 2016
Slastna Nutellina torta
Sestavine
Fantastični biskvit:
3 jajca
60 g moke
70 g sladkorja v prahu
6 zdrobljenih ameriških piškotov
3 žlice mleka
Fenomenalna Nutellina krema sestoji iz:
4 zvrhanih žlic Nutelle
500 g mascarponeja
250 ml sladke smetane
8 zdrobljenih ameriških piškotov
V božansko kremo z belo čokolado spada:
100 g bele čokolade
300 ml sladke smetane
3 lističi želatine
Postopek
Biskvit:
ubijemo tri jajca in ločimo beljake od
rumenjakov. Slednje s sladkorjem penasto umešamo, beljake pa stepemo v trden
sneg. K rumenjakom vlijemo 3 žlice mleka in vsujemo moko. Vse sestavine dobro
premešamo, nato jim nežno dodajamo sneg iz beljakov. Homogeno maso obogatimo z
zdrobljenimi piškoti, jo premešamo in nato vlijemo v tortni model premera 26
cm. Njegovo dno naj bo prekrito s papirjem za peko, robovi pa namaščeni.
Segrejemo pečico na 180 stopinj, vanjo
za 12 minut postavimo tortni model.
Nutellina krema:
smetano stepemo in jo vmešamo k mešanici
štirih zvrhanih žlic Nutelle in mascarponeja, nato zdrobimo in vmešamo ameriške
piškote.
Krema z belo čokolado:
3 lističe želatine namočimo v kozarcu
vode. Belo čokolado položimo v posodo in jo zalijemo s 50 ml sladke smetane,
nato jo nad nizkim ognjem počasi topimo. Ko je zmes homogena, lističe želatine
ožamemo in jih raztopimo v čokoladi.
Stepemo preostalih 2,5 dl sladke
smetane, h kateri nato vmešamo čokolado!
Obroč za torto obdamo s papirjem za peko
in vanj položimo biskvit. Namočimo ga s 7 žlicami mleka. Nanj nežno nadevamo
Nutellino kremo, po vrhu pa kremo z belo čokolado.
Torto za najmanj 6 ur pospravimo v
hladilnik, seveda pa bo boljša naslednji dan.
Torti odstranimo papir za peko in jo
obdamo z odrezanimi piškoti.
Dober tek!!!!!
Oznake:
bela čokolada,
nutella,
recepti
sreda, 22. junij 2016
Otvoritev knjižnice na plaži
Dragi bralci in bralke,
Tudi letos vas bomo razvajali s storitvijo Knjižnica na plaži. Tokrat celo na štirih izposojevališčih: Mestno kopališče Koper, Kopališče Žusterna, Kopališče Valdoltra Ankaran in Centralna plaža Portorož. Izposojevališča bodo odprta v poletnem času od 13. junija do 31. avgusta 2016 od 10. do 18. ure.
Uradno otvoritev na Mestnem kopališču Koper smo pospremili s pestrim programom in veseli smo, da ste nas obiskali v tako velikem številu.
Oznake:
Knjižnica na plaži,
prireditev
Naročite se na:
Objave (Atom)