Slastna Nutellina torta

Sestavine

Fantastični biskvit:

3 jajca

60 g moke

70 g sladkorja v prahu

6 zdrobljenih ameriških piškotov

3 žlice mleka

Fenomenalna Nutellina krema sestoji iz:

4 zvrhanih žlic Nutelle

500 g mascarponeja

250 ml sladke smetane

8 zdrobljenih ameriških piškotov

V božansko kremo z belo čokolado spada:

100 g bele čokolade

300 ml sladke smetane

3 lističi želatine

Postopek

Biskvit:

ubijemo tri jajca in ločimo beljake od rumenjakov. Slednje s sladkorjem penasto umešamo, beljake pa stepemo v trden sneg. K rumenjakom vlijemo 3 žlice mleka in vsujemo moko. Vse sestavine dobro premešamo, nato jim nežno dodajamo sneg iz beljakov. Homogeno maso obogatimo z zdrobljenimi piškoti, jo premešamo in nato vlijemo v tortni model premera 26 cm. Njegovo dno naj bo prekrito s papirjem za peko, robovi pa namaščeni.

Segrejemo pečico na 180 stopinj, vanjo za 12 minut postavimo tortni model.

Nutellina krema:

smetano stepemo in jo vmešamo k mešanici štirih zvrhanih žlic Nutelle in mascarponeja, nato zdrobimo in vmešamo ameriške piškote.

Krema z belo čokolado:

3 lističe želatine namočimo v kozarcu vode. Belo čokolado položimo v posodo in jo zalijemo s 50 ml sladke smetane, nato jo nad nizkim ognjem počasi topimo. Ko je zmes homogena, lističe želatine ožamemo in jih raztopimo v čokoladi.

Stepemo preostalih 2,5 dl sladke smetane, h kateri nato vmešamo čokolado!

Obroč za torto obdamo s papirjem za peko in vanj položimo biskvit. Namočimo ga s 7 žlicami mleka. Nanj nežno nadevamo Nutellino kremo, po vrhu pa kremo z belo čokolado.

Torto za najmanj 6 ur pospravimo v hladilnik, seveda pa bo boljša naslednji dan.

Torti odstranimo papir za peko in jo obdamo z odrezanimi piškoti.

Dober tek!!!!! 

Spomin

Z navdušenjem vam predstavljamo čisto svojo igro spomin. Sprehodite se po Oddelku za mlade bralce in poizkusite čim prej poiskati vse dvojice:

Otvoritev knjižnice na plaži

Dragi bralci in bralke,

Tudi letos vas bomo razvajali s storitvijo Knjižnica na plaži. Tokrat celo na štirih izposojevališčih: Mestno kopališče Koper, Kopališče Žusterna, Kopališče Valdoltra Ankaran in Centralna plaža Portorož. Izposojevališča bodo odprta v poletnem času od 13. junija do 31. avgusta 2016 od 10. do 18. ure.

Uradno otvoritev na Mestnem kopališču Koper smo pospremili s pestrim programom in veseli smo, da ste nas obiskali v tako velikem številu. 

 

Ne pozabite na današnje predavanje z naslovom Življenje rimskih vojakov

Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper in Poetovio LXIX - Društvo za rimsko zgodovino in kulturo Ptuj vas vabita na poseben dogodek v znamenju starega Rima. 

Vojaški poveljnik Mark Antonij Prim in legionar Ian Kotij Agripa, vas bodo popeljali v leto 69 našega štetja. Prireditev je namenjena tako odraslim kot našim najmlajšim obiskovalcem knjižnice. Spoznali bomo življenje rimskih vojakov in skrivnost njihovega uspešnega vojskovanja. 

Vabimo vas, da se pridružite zgodbi, ki razkriva vse čare in mogočnost starega Rima!

AVE!

Avtor fotografije: Matija Brodnjak

Urbani sprehodi Jane’s Walk

Kaj so urbani sprehodi Jane’s Walk?

Urbani sprehodi Jane’s Walk  so približno uro in pol dolgi vodeni sprehodi po mestnih četrtih, ki ozaveščajo o pomenu pešačenja po vsakdanjih opravkih in poudarjajo učinek, ki ga imajo lahko pešci na urejanje mestnega prostora. Namenjeni so povezovanju prebivalcev s sosedi in sosesko in spodbujanju pripadnosti območju bivanja. Obenem sprehodi odpirajo priložnost za pogovor o težavah, s katerimi se stanovalci dnevno soočajo, ter omogočajo oblikovanje pobud, kako soseske narediti privlačnejše in prijetnejše za življenje.

Kdo je dal pobudo za Jane’s Walk?

Pobuda Jane’s Walk izhaja iz Toronta, njen namen pa je širjenje dragocenih sporočil Jane Jacobs in popularizirati živost mest, ki se poraja preko povezanosti prebivalcev z bivalnim okoljem, sosedi in obiskovalci. Namen sprehodov Jane’s Walk je ponovno odkriti skrite razsežnosti naših mest z očmi pešca in radovednega opazovalca.

V Torontu so bili prvi tovrstni sprehodi organizirani leta 2007, leto po smrti Jane Jacobs. Od 2009 naprej sprehode gosti tudi vedno več mest izven Kanade. Pri nas sprehodi potekajo od leta 2011, skupno je bilo v petih letih do sedaj že 73 sprehodov, ki se jih je udeležilo prek 1400 sprehajalcev.

Življenje rimskih vojakov

Osrednja knjižnica Srečka Vilharja Koper in Poetovio LXIX - Društvo za rimsko zgodovino in kulturo Ptuj vas vabita na poseben dogodek v znamenju starega Rima.

Vojaški poveljnik Mark Antonij Prim in legionar Ian Kotij Agripa, vas bodo popeljali v leto 69 našega štetja. Prireditev je namenjena tako odraslim kot našim najmlajšim obiskovalcem knjižnice. Spoznali bomo življenje rimskih vojakov in skrivnost njihovega uspešnega vojskovanja.

Vabimo vas, da se pridružite zgodbi, ki razkriva vse čare in mogočnost starega Rima!

Vidimo se v Osrednji knjižnici Srečka Vilharja Koper, Oddelek za mlade bralce, Verdijeva 2, v soboto 21. maja ob 11.00. 

AVE!

Avtor fotografije: Matija Brodnjak

29. aprila praznujemo svetovni dan plesa

Devetindvajseti april je že tradicionalno dan posvečen plesu. Za ta mednarodni dan plesa je zaslužen Slovenec, plesalec, režiser, koreograf dr. Henrik Neubauer, ki je leta 1982 prepričal mednarodni gledališki inštitut pri Unescu, da bi rojstni dan baletnega reformatorja Jeana Gerogesa Noverra, ki se je rodil 29. aprila leta 1727, proglasil za mednarodni plesni dan.

Henrik Neubauer je v nacionalni poslanici 29. april opredelil kot priložnost, ko razmišljamo o pomembnosti plesa za človeštvo ter za boljše razumevanje med ljudmi. "S plesom na najpristnejši način izražamo vso razsežnost človeških čustev. V njem se združuje vse tisto, kar navdihuje človeštvo, kar pričakujemo in si želimo, česar nas je strah, česar ne maramo, pa tudi, kar ljubimo in kar nenehno iščemo. Med temi iskanji je tudi prizadevanje za mir, socialni razvoj in človeške ideale," je zapisal Neubauer, ki ga danes proslavljajo na vseh petih celinah.